Der Südtiroler Apfel
In Südtirol und vor allem im Meraner Land ist das Kernobst eine Existenzgrundlage für viele Bauern. 18.400 Hektar beträgt die Anbaufläche der Urlaubsregion und ist somit das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Europas. Anfang September ist es soweit, dann werden die ersten Sorten geerntet. Wissenswertes: Ein Apfel besteht zu 85% aus Wasser, kaum Eiweiß und Fett. Zudem [...]







Letzte Kommentare: